| 张大妈探店你会觉得无论如何冲煮,自己在家冲的咖啡就是比不上在咖啡馆里喝的咖啡吗?用最新鲜的咖啡豆以及昂贵的设备自然更容易冲出一杯好喝的咖啡,但有时候你可能没有注意到,还有很多小技巧小细节能够帮助你有效提升自家冲煮咖啡的品质,而且根本不用花很多钱!咖啡馆里的咖啡几十块一杯,自己在家冲自然是用不着那么昂贵的成本,但不代表在家就冲不出这个品质的咖啡。首先,你要注意这五个在家冲咖啡最容易犯的错误,你是否有中招?在家冲咖啡最容易犯的五个错误1、直接用自来水冲咖啡除非你所居住的城市水质刚刚好适合冲咖啡(几率很小),否则你家自来水管里流出来的水可能不太适合冲泡咖啡。一杯咖啡里面有98%都是水,这就意味着水的化学成分对咖啡味道将有很大的影响。如果你的水质过硬,过多的高碳水化合物会掩盖掉大部分的咖啡酸质,咖啡很容易会变苦涩,风味平淡;如果你的水质过软(低于100ppm),咖啡则可能会过于尖酸刺激。最好的解决方案是添购一个净水器、软水器,买桶装矿泉水也行,不过并不是所有的矿泉水都适用就是了……2、使用错误的研磨度最常见的情况就是研磨太细。除非你正在做土耳其咖啡,否则你冲完后的咖啡粉渣绝对不应该像泥浆一样。大多数过滤... 本文来自什么值得买网站(www.smzdm.com)。 | | If New feed item from http://post.smzdm.com/feed, then Send me an email at 17070080105@163.com | | Unsubscribe from these notifications or sign in to manage your Email Applets. |
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